Como avaliar os suplementos nutricionais

Como avaliar os suplementos nutricionais

Por GSSI em parceria com Ft.David Homsi

 

Muitos praticantes de atividade física ingerem suplementos nutricionais como vitaminas,
minerais, aminoácidos e ervas para melhorar seu desempenho e saúde. Mas é preciso cuidado!
Diferentemente de medicamentos, esses suplementos não foram aprovados pelo FDA quanto a
sua segurança e eficácia.

O maior problema relacionado aos suplementos nutricionais está na falta de padronização e no
deficiente controle de qualidade, o que não garante a intensidade do produto ou seu grau de
pureza. Alguns suplementos apresentaram contaminantes ou níveis perigosos de ingredientes
ativos causando lesões ou óbitos. O fato de um produto alegar conter ingredientes “naturais”
não garante que ele seja seguro. Por isso, é importante que todo suplemento seja utilizado com
cautela e sempre sob orientação de um médico ou nutricionista.

Alerta com relação a substâncias proibidas

Alguns suplementos nutricionais podem conter ingredientes, tais como androstenediona ou
efedrina, que podem resultar em testes positivos para substâncias proibidas. É possível que os
praticantes de atividade física não percebam que um produto contém um ingrediente proibido
porque um nome diferente é usado para apresentar o ingrediente ou esse não é declarado no
rótulo.

A escolha de um suplemento

Apesar de não haver garantias, escolha suplementos nutricionais que:
– Sejam fabricados por indústrias alimentícias e farmacêuticas conhecidas no país.
Bons fabricantes seguem procedimentos rigorosos de controle de qualidade. Se a empresa
não responde às perguntas nem trata das reclamações recebidas, não use o produto que ela
fabrica.
– Sejam respaldados por pesquisas. Empresas idôneas deveriam publicar trabalhos
científicos em periódicos revisados por profissionais para apoiar e comprovar a qualidade de seu
produto.
– Tragam informações precisas e apropriadas. Se as declarações não são claras ou se o
rótulo contém afirmações absurdas, é pouco provável que a empresa siga bons procedimentos
de controle de qualidade. Tenha cautela se as alegações parecerem boas demais para serem
verdadeiras.
Não se esqueça de procurar um médico ou nutricionista para saber sobre a necessidade do uso
de suplementos nutricionais e quais são os mais indicados. Esses produtos podem interagir com
medicamentos vendidos com ou sem prescrição e com outros suplementos, podendo causar
efeitos adversos à saúde. Leia o rótulo do produto, siga todas as orientações e preste atenção
às advertências.

No site do GSSI você pode encontrar mais artigos relacionados à suplementação esportiva que
podem te ajudar a entender melhor sobre este assunto, são eles:
– Efeito da ingestão de carboidratos no desempenho de atletas em exercícios de alta
intensidade
– Proteína dietética e exercícios de endurance: o que diz a ciência?
– A Creatina vale o quanto pesa?
– Creatina, carboidratos e líquidos: qual a importância nutricional no futebol?
– Suplementação de carboidratos durante o exercício.

Fonte: GSSI – Gatorade Sports Science Institute. Visite nosso site: www.gssi.com.br.

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